FIN MIDDELHAVSMAT
KANARISKE OG INTERNASJONALE VINER
FANTASTISK HAVNEBELIGGENHET
UFORGLEMMELIGE OPPLEVELSER
OM OSS
Én familie.
Én lidenskap.
For oss er gastronomi mer enn bare et yrke – det er en familietradisjon og en lidenskap som nå videreføres av andre generasjon.
I over 20 år har vi drevet familierestauranten Casito Mediterráneo i Puerto de Mogán, hvor kvalitet, personlig gjestfrihet og gleden ved god mat alltid har stått i sentrum.
Med EMOZIONE MEDITERRANEA i Arguineguín begynner vi et nytt kapittel i familiens historie. Her kombinerer vi vår mangeårige erfaring med nye kulinariske ideer og vår egen personlige tolkning av middelhavskjøkkenet.
Familien vår gleder seg til å ønske deg velkommen.
VÅR FILOSOFI
Lokale røtter.
Sesongens inspirasjon.
Vår filosofi begynner med utvalget av råvarer. Friskhet, kvalitet, lokal tilhørighet og respekt for naturen danner grunnlaget for kjøkkenet vårt.
Råvarer fra Kanariøyene ligger oss spesielt nært. Når det er mulig, kommer frukt, grønnsaker og aromatiske urter fra vår egen dyrking, fra gårder vi samarbeider med, og fra nøye utvalgte lokale produsenter.
Vi satser bevisst på sesongbaserte råvarer, korte transportveier og bærekraftige dyrkingsmetoder. Slik kombinerer vi det mangfoldige middelhavskjøkkenet med de særegne smakene fra vårt kanariske hjemsted.
Rettene våre skal ikke bare imponere med kreativitet, men først og fremst med den naturlige smaken av førsteklasses råvarer.
EMOZIONE MEDITERRANEA – Ekte mat. Lokale røtter. Tilberedt med lidenskap.
" Essensen
av Middelhavet,
med en kanarisk sjel “
.png)
15 % Rabatt
Utsikt og solnedgang
av Arguineguín
PLANLEGG BESØKET DITT
Magien til
Solnedgang
Opplev uforglemmelige kvelder med fantastiske solnedganger i Arguineguín. Vi anbefaler å ankomme rundt 30–60 minutter før solnedgang for å nyte en drink, utsikten og en avslappet matopplevelse.
BESTE TID Å BESØKE
Ankomsttid 30–60 minutter
før solnedgang.
VAKKER UTSIKT
Kos deg i havnen
og kystlinje.
PERFEKT TIL MIDDAG
La solnedgangen sette stemningen.
OPPDAG VINVERDENEN
FRA KANARIØYENE.
Emozione
Wine Store
I vår Wine Store finner du et av de mest omfattende og eksklusive utvalgene av kanariske viner på Gran Canaria.
Vår lidenskap ligger hos små, familiedrevne vingårder, bærekraftig vindyrking og nøye utvalgte årganger med en helt spesiell karakter.
Nyt vinene våre i restauranten, eller ta med deg favorittene hjem. Eksklusive vinsmakinger, nøye sammensatte smaksmenyer med tilpassede viner og mindre vinkurs kompletterer tilbudet vårt.
EMOZIONE WINE STORE – Oppdag. Nyt. Ta med hjem.
GALLERI
Øyeblikk på Emozione
Oppdag smakene, de fine vinene, spesielle arrangementene og de uforglemmelige øyeblikkene som gjør hvert besøk til EMOZIONE MEDITERRANEA til en unik opplevelse.
MEDITERRANE SMAKER
FOR HVER GENERASJON